Миксеры планетарные для ресторанов, кафе, общепита - описание и цены, купить в Красноярске

РЕСТОБАР - помогаем кормить людей с 2005 года!

БЕСПЛАТНО 8 (800) 505-30-66 с 13 до 22 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Миксеры планетарные для ресторанов и общепита в Красноярске

Уточнить раздел
Фильтр по параметрам
Розничная цена
Объем дежи, л.
Тип питания
Тип теста
Производитель
  • Показать ещё 14
- "В наличии" - есть или был в наличии в течение последних 3-х дней.
-"Нет в наличии" - точное отсутствие на складе 3 дня назад. Возможно товар в пути или уже поступил но не оприходован.

×
Наличие
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Новости магазина
Свежие новости магазина
Подтвердите подписку
Подтвердите подписку
Код подтверждения отправлен на указанную электронную почту. Перейдите по ссылке в письме для подтверждения подписки
Произошла ошибка
Произошла ошибка
Не удалось успешно подписаться на рассылку.

Миксеры используются кулинарами для создания из продуктов однородной массы, они уже относительно давно пришли на смену неэффективному ручному перемешиванию. Кухня, оборудованная таких прибором, с лёгкостью справится с нужными объёмами дрожжевого, бисквитного теста, крема, мусса, майонеза, картофельного пюре и многого другого, что делает его просто незаменимым инструментом для любого профессионального кулинара.

В первую очередь следует отметить, что приборы эти бывают ручными и стационарными. Первые отличаются эргономичностью и невысоким расходом электроэнергии. Они предназначены для выполнения относительно небольшого объема работы, а возможность выполнения той или иной операции определяется используемыми насадками. Приготовление коктейлей, соусов, пюре и пр. - все это под силу ручному миксеру. При мощности 250 Вт такой аппарат справится с содержимым 30-литровой дежи. Среди стационарных миксеров можно выделить специализированные - такие, как миксеры для коктейлей. Они, как правило, имеют небольшую мощность (около 150 Вт), т.к. имеют дело, в основном, с жидкими компонентами. Встречаются модели на две или три чаши, имеющие, соответственно, два или три смесителя. Отдельная группа миксеров - так называемые планетарные, в которых насадка вращается, перемещаясь по всему периметру рабочего бака. Они используются в хлебопечении и кондитерском производстве прежде всего для получения теста и рассчитаны на большую загрузку. Объем дежи моделей высокой мощности (более 2 кВт) достигает 60 л.

Кроме объёмов обслуживаемых ёмкостей и скорости вращения, у всех миксеров есть и другие важные характеристики, как наличие нескольких насадок (венчики, крюки, лопатки), прорезиненных не скользящих ручек, переключателей, регулирующих скорость, нескольких режимов работы (импульсный и турборежим).

Если Вы решили приобрести для своей домашней или профессиональной кухни такой прибор, в нашем каталоге Вы найдёте множество отличных и качественных моделей от авторитетных производителей (ROBOT COUPE, Gastrotop, FIMAR, PYHL, KENWOOD и др.) на самый различный вкус и кошелёк. Все представленные товары имеют гарантийные сроки, указанные в описании.


Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
'beono:flashmessage' is not a component