Микроволновые печи для ресторанов и общепита в Красноярске

Самая популярная и, пожалуй, наиболее востребованная со стороны потребителей на сегодня конструкция с функцией подогрева пищи - это микроволновая печь. Причем востребованы они как в домашней, квартирной кухне (обслуживающей одну семью, а то и одного человека), так и в крупных, оснащенных по последнему слову кухонной техники комплексах при ресторанах и иных точках общественного питания (барах, кафе и так далее). При этом микроволновые печи (действующие по принципу нагревания помещенной в них пищи при помощи ультра - высокочастотных колебаний) различаются по масштабам. Для крупных производств производители выпускают печи с большими камерами, способными разогревать до сорока килограммов еды в течение часа.

Микроволновые печи обычно снабжаются таймером (возможность регулировки от пятнадцати секунд до тридцати минут), выключающим аппарат по истечении заданного времени, программным управлением и многопозиционной функцией регулирования температуры разогрева того или иного вида продуктов, размещенных в камере разогрева. Думается, нет нужды говорить о том, что даже микроволновые печи эконом-класса (самые простые и дешевые) бывают изготовлены из экологически чистых материалов, имеющих формальные (и весьма строгие) допуски к контакту с пищевыми продуктами. Специалисты рекомендуют при покупке обращать внимание на наличие так называемой функции гриля.